湘雅杨记蒸菜火爆招商中！

湘雅杨记蒸菜加盟详情

湘雅杨记蒸菜项目介绍

湘雅杨记蒸菜——蒸出来的美味！湘雅杨记蒸菜馆加盟，卫生更可口！特色营养快餐湘雅杨记蒸菜馆加盟“湘雅杨记蒸菜蒸菜快餐”以特色营养快餐形式，品牌化经营，标准化操作，科学化管理，在技术、产品（卫生、口味）和品牌传播上有一律的竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌快餐、特色快餐的强烈需求—这是“蒸美味蒸菜快餐”成功的优先步。“湘雅杨记蒸菜”在延续蒸菜营养、美味、快捷的基础上，导入科学餐饮管理制度。凭借精准的定位，贴心的服务，快速的上菜标准，高性价比的优良菜品和温馨舒适的用餐环境，在多元化餐饮行业中扎根立足，深受消费者喜爱，逐渐成为众多白领商务用餐和亲朋小聚的理想之地。

“湘雅杨记蒸菜”坚持用真心，做蒸味。“发心一辈子只做一件事——坚持传承与发展“湘雅杨记蒸菜”文化，力争使“湘雅杨记蒸菜”发扬到各地乃至全世界。“湘雅杨记蒸菜”融合西方快餐的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等多个系列为辅助，采用现代技术工艺及标准化特色出品的品牌店。百变的美食，让湘雅杨记蒸菜成为了行业的推动者。成为很多人的选择，因此该市场呈现出了较大的发展前景，成为创业者看重的赚钱契机。湘雅杨记蒸菜快餐不仅好吃，更加注重荤素搭配，用蒸的形式把美食呈现出来，备受喜爱。

湘雅杨记蒸菜给人们带来更多的美味享受，迎合当下的口味需求，是一项不可多得的投资项目。因为其是一款不错的好产品，所以湘雅杨记蒸菜是非常有前景市场的。湘雅杨记蒸菜是源动力餐饮全力打造的一个时尚、卫生、可口类的特色餐饮项目，总部组织多个技术攻关，先将多种成分进行搭配组合，历经几年多的创新和市场考验。项目自成功运营以来，得到了消费者的广泛认可,在市场上赢得了良好的口碑，的蒸菜的制作工艺与现代的制作流程结合，和普通快餐种类不一样，口味单一的市场格局，形成多种模式。自推出以来，总部不断的创新和研究，以较快的速度发展。

在众多加盟商的持续发展中，公司菜品研发团队、售后服务团队、技术培训及运营指导团队、配送中心、连锁市场调控中心的不断努力下，取得不错的成绩!湘雅杨记蒸菜以其“成熟的品牌基础”、“品牌服务”为每一家加盟店的成功运营提供。商誉支持大量的生产，配送体系，与网络电子商务平台相结合，为你及时的选货，发货，退货和换货。对加盟店选址实行商圈分析和市场消费能力的测评，根据结果为加盟店量体裁衣制定适合。加入体系，便可获得统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统，及统一的店内外形象设计文件（图形光盘）统一的宣传资料促销物品礼品胸牌等经营所需物品。

湘雅杨记蒸菜项目分析

湘雅杨记蒸菜市场分析

合作优势

1、标志授权使用，增加店面信赖感，分享总部品牌信誉度及亲和力带来的较大的客源和潜在顾客。

2、总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资风险。

3、统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受总部品牌推广所带来的知名度。

4、统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。

5、全套技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

6、长期的技术指导及管理咨询支持。

7、免费享受总部不定期研发出的特色新品。

8、合理的区域保护政策，保证经营者利益。

9、公司可根据合作商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。（公司派人上门指导期间，合作商需承担其相应的差旅、食宿费用，及部分工资，详情可咨询总部工作人员）

选址技巧

1、确定商圈：按照年龄层来确定商圈，可分为儿童、壮年、中年、老年等，这样才能达到目的，效果达到佳。

2、道路人流：如果没有选择好的道路人流，就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的，位置显眼的为佳。

3、确定街道：如果说良好的商圈是培育店面的沃土，那良好的店址就如同树根一般，可合适的吸取商圈内较好养分，让店面做的成功，茁壮成长。

4、街道方向：街道方向开在适合的方向，比如正对马路，车站等位置，人们都能够看得见。

5、街道环境：环境决定消费层次，环境越好消费层次越高，购买欲越强。

6、门店成本：资金投入是每个加盟商所关心的问题，应根据自己的预算选择适合自的店面。

7、周边分析：周边的竞争分析，就是分析不利因素，通过对竞争对手的分析，总结自己的优劣势，进行调整，做出好的经营方案，抢占制高点。

餐饮经营的几大成功要素

开始——诚信

生意人假如只看重眼前的蝇头小利，没有长远的发展眼光，那么自作聪明，愚弄顾客，就是其他搞得再好，终将搬起石头砸自己的脚。做生意如同做人，讲城信，朋友遍天下，无诚信，新老顾客众叛亲离。餐饮要赢，诚信为主。

第二要点——名气

店无名气，无从谈起。外地新来顾客，不知餐馆酒楼哪家优秀，只奔名气而去;本地老客请酒，同样奔着名气而去居多。所以名气很重要，它是品牌的象征。

第三要点——钱商与事商相结合

所谓钱商，是指有赚钱的天份，包括灵感、理念、主意，以及坚强的意志。所谓事商，是指有善于处理各种复杂事项的天份，包括发现问题的能力、把复杂事物条理化的能力，处乱不惊的坚定意志。这两商相辅相成必不可少。

第四要点——方法

你要有你的方法。或使用有特色的烹饪，别人无法模仿;或有效创新，不断有新菜给顾客带来惊喜;等等。热情法、温情法、勤劳法、幽默法等等，你要拿得出来。认真解析经营状况，冷静思考改善方法，以尽快扭转局面。

第五要点——资源整理

要把一家餐饮公司办好，充分运用好资源，运用HR人力资源。酒店有几个厨师，只是说这个店里有厨师资源。我们要解决得是，怎么样把资源运用好。进行资源整合才是经营正道。可以达到事半功倍的成效。

餐饮管理者如何激励员工

营造员工愿意听的氛围

作为管理者，开始要营造良好氛围，使员工心甘情愿的听你说话，而不是因为权力被动听。

说话算数

有些老板靠协议把员工吸引到公司后，却说话不算数，引起双方出现矛盾不可调和，最后逼得员工“跳槽”。管理者要从用人规范、规章制度以及正式的文字合同方面等，给员工树立“说话算数，一言九鼎”的个人威信。

信任员工

信任是有效沟通的前提，也是营造员工愿意沟通的基本条件。有的老板做事小心眼，听不得不同意见，疑神疑鬼，比如老担心采购收回扣，厨师偷工减料。正所谓“疑人不用，用人不疑”，长久以往，员工自然貌合神离。

及时反馈

对员工的建议要及时反馈，使他们觉得自己的想法被重视，更愿意为公司的发展做出努力。假如老板三番五次没有采纳员工的建议，他们可能觉得自己的建议无关重要，会对管理者寒心。比如厨师多次提出要替换或者更新某种厨具，老板认为将就着用就是了。这样的结果就是，老厨具用得不顺心，菜品可能会出错，客人不满意。

湘雅杨记蒸菜加盟条件

湘雅杨记蒸菜加盟条件

1、年龄：年满20-50岁。

2、专职：个人或团队加盟即可。

3、健康情况：良好，无不良嗜好，积极活力。

4、经验：高中以上程度。

5、店面：有无店面均可，总部可谓加盟者评估商圈。

6、设立：需申请商号和营业执照。