口口福牛肉粉加盟详情
口口福牛肉粉项目介绍

产品特色
口口福牛肉粉其汤料,由多种食材佐料精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人夸赞不已。
口口福牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上泡酸菜,点缀以新鲜元须,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
口口福牛肉粉风味,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。
口口福牛肉粉系列产品,融合了古老方法特制的和现代工艺的优势,在保持了牛肉粉风味的基础上,巧妙结合不同地方的吃法,除了过桥牛肉粉系列外,还自主研发出了更加适应南北不同地域人群口味的多种特色牛肉粉产品,真正将牛肉粉文化发扬光大。
加盟模式
牛肉粉产品已经经过了直营店面的市场验证,不同地域的城市多年销售持续火热,消费者的喜爱程度已经非常高,好评较多。口口福牛肉粉品牌凭借其特殊的背景优势,将这些品牌的畅销产品整合到一起,总结出一套适合不同投资的加盟模式。
口口福牛肉粉是一家集品牌综合管理、运营推广、餐饮人力资源开发培训于一体的知识型企业。口口福牛肉粉致力于运营管理,以品牌传递文化,以差异化服务满足不同客户需求。口口福牛肉粉将自身的产品优势与传统风味小吃圆满融合,在用户体验时代,创新传统美食,创造概念餐饮,让麻辣鲜香的味型特质碰撞出更多食材的丰富衍生性与时代融合性。
企业精神
口口福牛肉粉美味健康,吃过的人都说好,它自创立发展至今,凭借特色产品和精益求精的敬业精神,赢得好口碑、好名声。它是可靠的品牌项目,是众多商家愿意的选择。口口福牛肉粉产品与众不同,鲜美可口,爽滑筋道,吃过的人都赞好。它在市场上的人气高,是创业的优先之选。
口口福牛肉粉加盟产品,汇集了全国南北不同风味的牛肉粉。
米粉是当下一种很深欢迎的特色小吃,不仅美味,而且价格实惠,因此得以火热市场。市场上的米粉项目很多,口口福米粉精心为吃货们带来了特色美味的米粉,涌起了一股美食风暴,同时也帮助旗下的加盟商收获了财富,好商机值得大家青睐。
口口福牛肉粉项目分析
口口福牛肉粉市场分析

餐厅服务技巧
1、给客人上错了菜怎么办?
⑴ 先表示歉意,若客人还没有动筷,应及时撤掉,撤回厨房部核实,及时上应该上的菜。
⑵ 若客人已开始吃,则不必再撤,尽量婉转地动员客人买下,若客人执意不肯,可通知主管作为赠送菜。
2、发现客人损坏了酒店物品怎么办?
⑴ 马上清理碎片、杂物。
⑵ 关切地询问客人有无碰伤,如有碰伤应马上采取相应医疗救助措施。
3、在服务中,服务员不小心弄脏客人衣服(物)怎么办?
⑴ 诚恳地向客从道歉(视情节,可由领班、主管出面)。
⑵ 设法替客人清洁(可能的情况下,征得客人同意,留下联系电话、地址,替客人干洗后送回)。
⑶ 主管、领班视具体情况给客人一些优惠。
4、对急于赶车等着急用餐的客人怎样接待?
⑴ 给客人介绍烹制简单、快捷的菜式品种,此种情况下,"快吃、吃饱"比"细吃、吃好"重要。
⑵ 亲自到厨房(或通知主管、领班)和厨师长取得联系,或可以出催菜牌或在菜单上写上"加快"字样。
⑶ 服务快捷、灵敏,同时询问客人有无事情需要帮助,尽量满足客人的要求。
5.对较晚来就餐的客人应该怎样接待?
⑴ 要更加热情,不能有任何不耐烦、不高兴的表示。
⑵ 要先请客人入座,然后和厨房联系,再为客人介绍简单、快速的菜品。
⑶ 自始至终热情服务,不得以下班、清洁卫生等方式催促客人。
6.客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办?
⑴ 先说;"请稍候,我到厨房问一下,是否能做。"然后和厨房联系,较大限度地满足客人的需求。 ⑵ 如厨房没有原料或不能做,首先表示诚挚的歉意,然后主动介绍本店类似的菜品。
7.客人为了向服务员表示谢意,要给服务员敬酒怎么办?
⑴ 先表示谢意。
⑵ 婉言向客人说明工作时间不允许喝酒,从而谢绝,同时主动地为其服务,如撤餐具、加茶水等,转移客人的注意力,不使其感到难堪。
⑶ 如确实难于推辞,应接过杯来,告知客人工作结束后再饮,然后换个酒杯斟满酒给客人,同时表示谢意。
8.客人正在谈话,而又有事要问客人怎么办?
⑴ 很有礼貌的站立在客人身旁,乘客人说话空隙俯身轻言:"对不起,打扰一下,"然后说事,说完事表示谢意。
口口福牛肉粉的优势
1.市场潜力大:牛肉粉属于快餐行业,市场大,重复消费让你有稳定的顾客源。
2.经营:特有配方风味。
3.投资小:无需大厨,10天快速立店,成本低廉。
4.盈利快:1分钟即可上餐,现做现卖,无需繁琐管理,当天开业就盈利。
5.简单管理:全标准化流程,运营程序化,一学就会,一看就懂
选址评估
对于某一连锁餐厅位置来说,要想进行评估,都必须获得如下有关本区域的数据:
(1)附近街道上的日常交通流量(每天的车辆数)。
(2)本区域内所有餐厅的座位数。
(3)工薪阶层人口所占该地区人口的比例。
(4)10分钟以内即可到达餐厅的职员的估计人数。
(5)周围10分钟就可到达的单身人数。
(6)本地区人口的平均年龄。
(7)营业区域内已有的连锁餐厅数。
(8)本区域方圆2.5公里以内的人口总数。
口口福牛肉粉加盟条件
口口福牛肉粉加盟条件

1、具备一定资金实力,拥有一定的门店管理经验、对企业管理具备基本概念
2、对行业有了解,对经营有一定的认知
3、有一定的了解,对公司经营理念有一定的认知
4、对店铺的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练
5、拥有一个好的门店开业,遵守公司门店管理制度,统一店面装潢提升公司形象